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日本酒 純米大吟醸 會津ほまれ 純米大吟醸 極 黒ラベル 1800ml ほまれ酒造 福島 会津 ギフト プレゼント(4902615005158)の詳細情報
商品説明
杜氏： 中島 一郎 ・・・・・・・・・・・・・・・ 酒造りで常に痛感させられるのは、酒は生き物であるという事。 それ故に今必要としている事を、即過不足なく対応するという事です。 それには、何が必要かを見抜く観察力と的確な洞察力、そして決断力が求められます。醸された酒がいつもその能力の評価をする訳ですが、その酒に叱咤激励されながらより一層の良酒を醸すべく、経験と精進を重ねていこうと想っております。 ほまれ酒造受賞暦 全国新酒鑑評会 金賞受賞年 昭和：61年 平成：5、10、11、13、14、20、21、22年 東北新酒鑑評会 金賞受賞年 平成： 元年、2、3、5、7、8、10、11、12、13、14、16年 平成： 17、18、19、20、21年 福島県鑑評会 平成16年春季 吟醸の部 県知事賞 平成18年春季 吟醸の部 金賞 平成18年春季 純米の部 金賞 平成20年秋季 吟醸の部 県知事賞 平成21年春季 吟醸の部 県知事賞 平成21年春季 純米の部 金賞 全国酒類コンクール 2006年春季 『古酒・新開発部門』 第１位 2006年春季 『純米酒部門』 第４位 山形県新酒鑑評会 平成21年 吟醸の部 グランプリ 大人気「極」に待望の新作！新たなフレーバーが登場！ちょっと贅沢な家飲み用の純米大吟醸酒 第二弾！！「極 黒ラベル」はメロンやバナナのフルーティな香り。通常の極(白ラベル)との違いをぜひご堪能下さい！?白いラベルの「極」との違いは？【 酵母 】で強調される香りが異なります！極 黒ラベル「協会1401」で「メロンやバナナの香り」(酢酸イソアミル)を強調！極 白ラベル「協会1801／TM1」で「リンゴや洋ナシの香り」(カプロン酸エチル)を強調！リーズナブルな価格で毎日飲めるデイリー純米大吟醸酒の「極」シリーズ第二弾。ぜひ毎日の晩酌にどうぞタイプ：中口飲み頃温度：7～12日本酒度：+1.0アルコール度数：16％アミノ酸度：0.9使用酵母：協会1401原材料名：米(国産)・麹米(国産米)精米歩合：50％
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